Rezept Bhatti Masala (Ergibt: 50 g)
Gewuerz
Zudaten:
 
5 g Koriander
  5 g getrocknetes Bockshornkleegrün
5 g schwarze Pfefferkörner
  5 g Zimtstangen
5 g geriebene Muskatnuss   5g gemahlene Muskatnussblüte
5 g Kardamomsamen   5 g Gewürznelken
5 g Kreuzkümmelsamen   5 g rotes Chilipulver

 

 

Zubereitung: Beide Zutaten vermischen und zermahlen.
 
Tip: Gewürzmischung in einem Schraubglas trocken lagern
Muskatnuss 2  Muskatnuss   Muskatnuss 2  Muskatnuss   Muskatnuss 2  Muskatnuss